Heel holland bakt SO3EO7

De kandidaten beginnen deze week met verschillende tartelettes. Dat zijn eenpersoonstaartjes. Het belangrijkste bij deze taartjes is een bodem. Verder maken ze kersencakes. De cakes moeten zo lang mogelijk in de oven om gaar te worden. Maar daarna ook weer koel genoeg zijn voor de garnering. Hoe gaan de bakkers daar voor zorgen? Tot slot worden er overheerlijke gevouwen chocoladetaarten gemaakt. Welke bakkers bereiken de finale en wie moet er in de halve finale naar huis?