Livro do Churrasqueiro - Luiz Fernando Almeida Caixeiro

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Livro do Churrasqueiro - Luiz Fernando Almeida Caixeiro

Um excelente ebook para você preparar o melhor do churrasco em sua casa, com as melhores dicas e receitas.

Abaixo uma rápida olhada no índice, que conta com mais de 80 receitas.

1. BABY BEEF – Edição 11 –
2. Bife de Tira
3. Costela de Novilho Precoce ao Molho de Vinho
4. Steak de Miolo de Acém
5. Acém Fatiado
6. Alcatra Grelhada com Molho de Vinho Tinto
7. Alcatra Recheada
8. Bife de Chorizo à Martin Fierro
9. Boi no Rolete
10. Bom Bom de Alcatra com Alho
11. Capa de Filé
12. Carne de Sol
13. Carpaccio de Filé Mignon
14. Churrasco com Tempero Injetado
15. Contra Filé Borboleta no Espeto
16. Cupim Recheado com Provolone
17. Espeto de Carne Moída com Bacon
18. Espetos Mistos
19. Fígado Inteiro no Espeto
20. Filé Mignon Aperitivo
21. Fraldinha (Vazio)
22. Lombo de Porco
23. Lombo de Porco Assado na Cerveja
24. Maçã do Peito à Max
25. Medalhão de Filet
26. Medalhão de Mignon
27. Medalhões à Moda da Casa do Churrasqueiro
28. Medalhões de Picanha no Espeto
29. Músculo com Bacon
30. Pão de Alho
31. Peito de Peru com Bacon
32. Pernil com Coca-Cola
33. Picanha com Bacon
34. Picanha de Forno
35. Picanha de Porco no Espeto
36. Picanha Delícia Receita da Capa
37. Picanha Dona Felicidade
38. Picanha Fatiada
39. Picanha Fatiada com
40. Picanha Grelhada com Molho Chimichurri
41. Picanha na Parrilha
42. Picanha no Avesso Recheada
43. Picanha no Sal Grosso
44. Picanha Nobre
45. Picanha Recheada com Bacon
46. Picanha Rubaiyat
47. Picanha Suína com Champignons
48. Rocambole de Carne Moída
49. Galeto Atropelado
50. Galeto Desossado
51. Anéis de Cebola
52. Batatas à Provençal
53. Batatas Condimentadas
54. Bolinho de Bacalhau
55. Bolinho de Frango Crocante
56. Camarão à Paulista com Palmito Especial
57. Carne de Sol com Farofa e Mandioca
58. Cebolas Recheadas
59. Charuto de Presunto
60. Coração de Frango na Cerveja
61. Drummets e Tulipas com Limão e Mel
62. Lagosta do Chef
63. Rã à Doré
64. Rã à Milanesa
65. Rolinhos Primavera
66. Salsicha Aperitivo Temperada
67. Molho Boracéia de Nescafé
68. Molho Branco Picante
69. Molho de Beterraba
70. Molho de Menta
71. Molho de Mostarda
72. Maionese de Ovos de Codorna
73. Mini Brócolis com Alho Pipoca
74. Rocambole de Palmito
75. Salada de Moyashi com Presunto
76. Salada Picadinha de Repolho
77. Tomate Cereja com Mozzarela de Búfala
78. Bolo Mesclado
79. Pavê de Abacaxi e Côco
80. Pavê de Chocolate
81. Torta Tropical

Bom proveito!


Infos:

Edição: n/a
Editora: n/a
ISBN: n/a
Ano: 2012
Páginas: 95
Formatos: ePUB / Mobi / PDF

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