Na Rubu Znanosti - 2016-01-11 - U sumi.avi

U sumi



Prehrambena neuroznanost danas ima sve vise dokaza djelovanja hrane na mozak i zdravstveno stanje. Bijoloski i mentalno se ne razlikujemo od nasih predaka iz paleolitika. A oni pak nisu patili od tzv. bolesti suvremenog doba, prouzrocenih sveprisuntim frustracijama zbog osjecaja gubitka kontrole i ocuvanja posjeda, ali vidljivo je i da nisu jeli zitarice i mljeko jer uglavnom nisu uvijek imali pristup biljnim namirnicama bogatima udljikohigratima. No, zato je lovac sakupljac mogao izmedju obroka izdrzati i nekoliko dana i imati snage. Njihovu percepciju nisu mjenjali marketing i mediji i nista ih nije moglo otudjiti od prirode. U svojoj knjizi "U sumi" Denis Delogu je opisao svoj put iscjeljenja od multiple skleroze upravo pomocu paleoprehrane. I pomocu funvkionalne medicine, koja se bavi uzrocima, a ne simptomima ali paleoprehrana je bila kamen temeljac na kojem je radio oporavak.