101 Recettes Chinoises FRENCH EBooK

Dans sa cuisine aux plats d’un équilibre reconnu de tous, la Chine utilise une variété infinie de viandes, légumes frais et épices. L’immensité de cet empire y a fait naître différents arts culinaires, selon les régions. Ils s’adaptent aux climats de ces régions qui divisent le territoire en 4 parties : Canton, la région du nord-est, le Sichuan et la région de Shanghai. Avec ce livre ‘101 Délicieuses Recettes chinoises’, je vous invite à découvrir la simplicité et l’onctuosité des plats de l’empire du milieu.